Το έλαιο αβοκάντο είναι από τα ελάχιστα έλαια που προέρχεται από την επεξεργασία του καρπού του και όχι από το κουκούτσι του, ενώ ανακαλύφθηκε στη χώρα του Μεξικού και στη συνέχεια διαδόθηκε σε άλλες περιοχές. Η ισορροπημένη σύνθεση του ελαίου αβοκάντο σε ελαϊκό και παλμιτικό οξύ, η οποία μοιάζει σημαντικά με τις λιπαρές ουσίες της επιδερμίδας, το καθιστά ένα εξαιρετικά θρεπτικό έλαιο, ανεκτό ακόμα και από τα πιο ευαίσθητα δέρματα. Θρέφει το ξηρό και αφυδατωμένο δέρμα και επαναφέρει την ελαστικότητά του.